そば：戸隠はそばか名物です。実はこの日、戸隠で２箇所でそばを食べました。
十割そば：せっかくなので、まずは、十割そばを食べることに。
あら塩：そばは香りとのど越しが命。まずは、塩で頂きます。
戸隠産：今で戸隠産１００％のそばを食べられるお店は少なくなってしまったそうです。このそばは、１００％戸隠産だそうです。
ナッツの香り：一口食べると、ほのかにナッツの香りが。初めての体験です。
そば湯：そばがうまいとそば湯もうまい！
そば屋のはしご：時間があったのでもう一軒。そばを待つ間になめこを発見！
そばまんじゅう：お店の方がおまけしてくれました。そば粉のおやき。初めての味。
本日２枚目：今度はオーソドックスに盛りそばを注文。国産そば粉使用。
まいたけてんぷら：帰りのサービスエリアで夕食。今度はまいたけてんぷらそば。涼しかったので、温かいそばが美味しかった。
お客さん：久しぶりに会ったので、たまにはお昼でも。製麺屋さんがやっているうどん屋さんへ。
カレーうどん定食：カレーうどんはそそられるのですが、汁が飛ぶので断念。
ミニカレー：カレーうどんを見て無性にカレーが食べたくなったので、ミニカレー定食に・冷たいうどんが付きます。
しょうが焼き：こちらも美味しそうです。次回はしょうが焼き定食にしよう。
赤レンガ倉庫：その昔、境町は養蚕で栄えました。その名残がこの赤レンガ倉庫です。
全景：地面にカメラを置いて、撮ってみました。
太田：加藤先生が太田新田商工会のネット経営革新塾のため、前日群馬入りということで、夕食をご一緒させて頂きました。
お通し：湯葉のおさしみ。わさび醤油でいただきます。
乾杯は：私はお酒が苦手なので、グレープフルーツジュースで「お疲れ様！」
定番：ここでもやはり、「エビマヨ！」。もはや定番となりつつあります。
待ってました！：〆鯖登場！鯖の味噌煮は苦手なのですが、〆鯖は大好物です。なぜなんでしょうか？私にも良く判りませんが。。
いかが：いかのお刺身。青しそを巻いていただきます。
撮影する時：私は撮影知るとき、片目を閉じていました。加藤先生は両目を開けています。レンズはうわさのマクロレンズ。
好物：鶏のなんこつも好物です。あの歯ごたえがたまりません。
さつま揚げ：少し炙ってわさび醤油。
〆：最後にご飯を頼みます。キムチ炒め飯。ふんわり卵が載ってます。うまい！
コスモス：事務所にコスモスが咲いていました。キバナコスモスです。最近は、もちらのコスモスがやけに目に付きます。
黄色：キバナというだけあって黄色いコスモス。最近、強い繁殖力のおかげで、生息範囲拡大中だとか。
オレンジ？：キバナというけれど、オレンジに近い色ですよね。
もみじ：まだ紅葉していません。緑色のはっぱ。
つりがねそう：白くて可憐な花です。
ランチ：ご支援のついでにランチを。今日のメニューは「ポークソテー（しょうが焼き）」。ソースは自家製で、お肉もジューシーです。
味噌汁：スタンダードなわかめの味噌汁。しょうが焼きに良く合います。
グラマーな：最近は食堂などでしかお目にかかれない、レギュラーサイズのビンのコカ・コーラ。飲み終わった後記念撮影。
打ち合わせ：暮れの講習会関係の打ち合わせで、中小企業大学校に加藤先生を訪ねました。今回は同僚のSさんと一緒です。
大学校到着：今にも雨が降りそうです。どうにか降らないうちにつきました。
打ち合わせ終了：加藤先生とカリキュラム等の細かい打ち合わせが終わったところで、新しく買った40Dの登場。「まじ、買ったんすか！」。記念に一枚。
中華料理屋：打ち合わせも終わったので、食事にでも。駅の近くの中華料理屋さんへ、いざ、出発。
鶏肉と：カシューナッツの炒め物。私は中華料理屋に行くと必ず頼む一品です。カシューナッツの香ばしさがたまりません。
青椒牛肉絲：これまた定番の中華料理です。なにやら「ピーマン」の代わりに「にんにくの芽」が入っていました。これもまた、なかなかおいしい。
エビマヨ：「え~びマヨマヨ、えびマヨ！」マヨラーの私は「エビマヨ」は、はずせません。なので、ちょっと（ほとはすごく）メ○ボなのかもしれません。
サービスで：スズキのおつくりを出してもらいました。オーナーのお知り合いが釣ってきたらしいです。遠慮なく「頂きまぁ~すぅ」
デザート：楽しく歓談していると時間の経つのも早いものです。途中から高知県の指導員さんも加わりあっという間に。そろそろ帰らないと電車が。で、デザートを頼みます。そこでちょっとしたアクシデントが。なんと杏仁豆腐が1人前しかありません。タピオカは時間がかかるらしいので、アイスクリームにすることにしました。かかっているシロップが少し甘すぎました。
