今回はそば対決です。
先行：にしやま 更科そばです。
もりそば：細めで、白く、硬めの茹で上がり。てんぷらが一品付きます。てんぷらは、旬のものが日替わりで。
２枚：そばを頼む時、大盛りでなく２枚分お願いします。２枚分を大きなざるで出してくれます。水が滴るような感じが好きです。
後攻：元屋敷 田舎そば
もりそば：お蕎麦屋さんに行くと、基本的には「もりそば」を注文します。ここは、田舎風の太目のそばです。
２枚：もりそば二枚。先輩のTさん風の頼み方。こちらは、一人前づつ分かれてきます。
そば湯：そばを食べた時は、〆にそば湯を飲まないと。少しとろみが付いたくらいが好きです。
グルメ対決。今回はB級グルメのラーメンです。
私は、基本的に、あっさり醤油、こってりとんこつどちらでもOKです。
先行、こってりとんこつ。九州ラーメン博多屋
味噌とんこつ：味噌味のこってりとんこつスープです。味噌味なもで、こってりが苦手な人でも大丈夫かな？
とんこつ超こってり：塩味のとんこつスープ＋超こってり。私はいつもこれを注文します。表面に脂の層が出来ています。これがたまりません。
餃子：ラーメンのサイドメニューの定番です。皮はパリッと中はジューシー。ここは、一口餃子でなく、ノーマルサイズです。
替え玉：とんこつラーメンで忘れてはならないのが、替え玉。ついつい頼んでしまいます。「食べすぎ！」お叱りの声が聞こえてきそうですが。麺はいつも「バリ硬」
後攻 手延べラーメン飛竜
ラーメン：店名の通り機械を使わず手で延ばした手延べ麺を使用。手で引っ張って延ばしていくそうです。
大盛り：私はついつい、大盛りを頼んでしまいます。スープはオーソドックスなしょうゆ味。飽きの来ない一品です。
