最近は、外での食事の８割以上がラーメンになってしまいました。一人の時も、家族の時も。。。
一番行っているのが、東池袋の大勝軒系列のお店です。最近、職場の近くに「麺屋にし田」という系列のお店があります。今回は、職場の仲間（ＳさんとＳさん）と。
エコロジー：ここのお店は。割り箸でなく、普通のお箸を使っています。店主さんのお考えなのでしょうか？確か他のお店は、割り箸だったと思います。
調味料：ラーメンを待つ間、テーブルの調味料でも。おろしにんにく、豆板醤、それから、かつお粉が置いてあります。魚の粉は、日によって、魚粉だったり、煮干粉だったりするみたいです。
もりそば：今日は、もりそばの中盛を選びました。太麺で、腰も強く、食べ応えがあります。
つけ汁：動物系、魚系をミックスした、濃厚なスープです。つめ麺なので、スープは濃い目になっています。お好みで、かつお粉を。
スープ割り：食べ終わると、スープを飲みやすくするために、だしで割ってもらいます。これも楽しみのうちです。
本日２件目のラーメン屋。同じ系列の常勝軒前橋店へ。実は、夕飯は一人だってことを忘れていました。そこで、前から気になっていたメニューに挑戦。ここの営業時間が夜の１０時から１２時まで延長になりました。仕事帰りにはなかなかよれなかったのですが、営業時間が延びたおかげで。
ふじもりそば：ここの系列お店のサイトに行くと、クーポン券をゲットすることが出来ます。７００円以下のラーメンが５００円に。行く前には要チェックです。携帯版あます。
極太麺：今回のお目当ては、ふじもりそば。ふじめんのつけ麺バージョン。甘めの醤油ベースのスープに、にんにくのしょうゆ漬、背油びっちりのこってり系です。クーポンを使って、差額で煮卵と中盛に。
スープ割り：ここでも、お約束のスープ割り。背油って甘いんですよね。
こんばんは
>もりそばの中盛を選びました。太麺
これっ、蕎麦っすか
驚き、びっくり
加藤先生 こんばんは
＞＞もりそばの中盛を選びました。太麺
＞これっ、蕎麦っすか
これ、そばってついてますが、ラーメンです。
＞驚き、びっくり
まぎらわしいですよね。
こんばんは。
いずれもかなりコッテリ系ですね。
最近胃腸も年をとってきて
今の私にはちょっときついかも。
背油がもたれるようだと
もうダメでしょうか？
ぽてちょ様 こんばんは
＞いずれもかなりコッテリ系ですね。
けっこう、こってりです。
＞最近胃腸も年をとってきて
＞今の私にはちょっときついかも。
ただ、トンコツ系の超こってりとは違うような気がします。
＞背油がもたれるようだと
＞もうダメでしょうか？
もりそばは、大丈夫だと思いますよ。ふじもりもたぶん大丈夫だと思います。
こんばんは。
お昼と夜続けてラーメンだったのですね。
またラーメンを食べたくなってしまいました(^^;)
ふじもりそばは具沢山ですね。
一度食べてみたいです(^^)
僧兵さん
おはようございます。
使いまわしの箸を置くお店がすこしつづ増えてきたように思います。
特に大手全国チャーン展開しているような居酒屋系はそうなってきたように思います。
１０時閉店でお店に立ち寄ることができないとは仕事が忙しいのですか？
僕も外食の殆どがラーメンかな(∩.∩)
昼はそば屋うどんをたべることもあるんですよ！！
mami様 こんばんは
＞お昼と夜続けてラーメンだったのですね。
たまには、いいかなと思っています。
＞またラーメンを食べたくなってしまいました(^^;)
近くなので、ぜひって見てください。
＞ふじもりそばは具沢山ですね。
なかなか、美味しいですよ。でも、にんにく入りなので、お休みの前日向きですが。
＞一度食べてみたいです(^^)
お勧めです。
溶射屋様 こんばんは
＞使いまわしの箸を置くお店がすこしつづ増えてきたように思います。
今度は、マイ箸にしようかなって思ったりしてます。
＞特に大手全国チャーン展開しているような居酒屋系はそうなってきたように思います。
長い目で見れば、経費の削減アンドエコロジーなんですかね。
＞１０時閉店でお店に立ち寄ることができないとは仕事が忙しいのですか？
毎日ではないですが、遅くなることはあります。
＞僕も外食の殆どがラーメンかな(∩.∩)
なぜか、ラーメン屋になってしまいます。
＞昼はそば屋うどんをたべることもあるんですよ！！
そばもいいですね。シンプルにもりそばで。