浅草、仲見世でのランチは、ふぐでした。実は、お店でふぐ料理のコースを食べるのは始めてです。期待が膨らみます。
てっさ：ふぐのうす造り。大皿で、下が透けるくらい薄く切ったさしみを、ぐいっといって見たい。
煮こごり：ふぐ皮のにこごり。皮に入っているゼラチンで固まるんですね。
てっちり：言わずと知れた、ふぐちり。
ぐつぐつ：煮えてきました。ポン酢で頂きます。
からあげ：ふぐのから揚げ、初体験です。白身なので、から揚げでもあっさりいています。レモン汁で。
〆：てっちりで雑炊を。卵をおとして、さっとかき混ぜます。
雑炊：小ねぎを散らして、頂きます。
デザート：和風を期待していましたが、ナッツ入りのアイスクリーム。
僧兵さん
おはようございます。
ふぐ料理ですか・・・・うらやましいなぁ！！
ふぐ料理なんて数回しか食べたことないです。
あの刺身をたらふく食ってみたいです(∩.∩)
最後のふぐ雑炊はたまらないです・・・。
溶射屋様 おはようございます
＞ふぐ料理なんて数回しか食べたことないです。
私は初めてでした。
＞あの刺身をたらふく食ってみたいです(∩.∩)
がばっと、やって、たらふく食べたいですよね。
＞最後のふぐ雑炊はたまらないです・・・。
おいしかったです。
おはようございます！
ふぐ、僕もほとんど
経験ないです(^^)
僕的には最後の卵の入った
雑炊がすご～く魅力的♪
体がホカホカ温まりそうですね！
豪勢ですね
私は北九州で1度だけ
もう何年も前の思い出です
おはようございます。
ふぐづくし食べてみたいです。
うす造りをガバッといってみたい。
お鍋は紙なんですか？
写真ではそうみえるんですが。
こんにちは！
ワオー！ふぐのコースですかー、うらやましー。
昔、先輩にご馳走になって以来食べていません。
夢はてっさの長島食いです（笑）
箸でザザザーと取って、口いっぱいに放り込んでみたいです。
雑炊もたまりませんね。
Merry Christmas!!
ふぐのコース・・・
写真を見ているだけで生つばゴックンです～^^;
とっても美味しそう♪♪
こんばんは。
僧兵様。
浜ちゃんです。
贅沢の極み！！！羨ましい～！！！
フグは繊細な味らしいですね！？！？！
たらフク食べてみた~い！！！
ごちそうさま。
ありがとうございます。
なかむ様 こんばんは
＞ふぐ、僕もほとんど経験ないです(^^)
私もそうです。ふぐ料理の店では初めてです。
＞僕的には最後の卵の入った雑炊がすご～く魅力的♪
ふぐのだしがでて、美味しかったです。
＞体がホカホカ温まりそうですね！
体も温まり、大満足でした。
加藤先生 こんばんは
＞豪勢ですね
今回の旅行は、食事がメインでした。
＞私は北九州で1度だけ
私は、コースで食べたのは初めてです。
＞もう何年も前の思い出です
なかなか食べられませんよね。
こんばんは。
ふぐ料理コース豪華ですね～
食べてみたいと思いながら、まだ食べた事がありません。
ブログの文字の件、ありがとうございます。
残念ながらPCは、デスクトップなのです。
冬休みに入ったらまた調べてみます。
出来なかったら、来年にもお願いします。
バンビ様 こんばんは
＞ふぐづくし食べてみたいです。
はじめての経験です。
＞うす造りをガバッといってみたい。
そうですよね。今回は無理でしたが。。。
＞お鍋は紙なんですか？
そう、紙でした。
＞写真ではそうみえるんですが。
IHヒーターで、底に鉄板が入っていて、熱くなるみたいです。
GEN様 こんばんは
＞ワオー！ふぐのコースですかー、うらやましー。
初めての体験です。わくわくしました。
＞昔、先輩にご馳走になって以来食べていません。
そうそう食べられませんよね。
＞夢はてっさの長島食いです（笑）
私も長島さんの話しを聞いて、いつかは、てっさの長島食いって思ってます。
＞箸でザザザーと取って、口いっぱいに放り込んでみたいです。
一生に一度は、ザザザーって行きたいです。
＞雑炊もたまりませんね。
うまかったです。
プライド様 Merry Christmas!
＞ふぐのコース・・・
初めて頂きました。
＞写真を見ているだけで生つばゴックンです～^^;
なかなか、食べられませんよね。
＞とっても美味しそう♪♪
美味しかったです。次回は、てっさの長島食い、一本で行きたいと思います。
浜ちゃん こんばんは
＞贅沢の極み！！！羨ましい～！！！
実は、この旅行、海外に行くわけでしたが、諸般の事情で東京になり、食事は豪華に行こうということで。
＞フグは繊細な味らしいですね！？！？！
食べている、本人が繊細でないので。。。
＞たらフク食べてみた~い！！！
てっさの長島食い、あこがれます。
mami様 こんばんは
＞ふぐ料理コース豪華ですね～
いやぁ～、一回は体験したほうがいいですよ。
＞食べてみたいと思いながら、まだ食べた事がありません。
私も、実は、初めてで。
＞残念ながらPCは、デスクトップなのです。
FTPとかのパスワードの件があるので、他のPCというわけに行きませんものね。
＞冬休みに入ったらまた調べてみます。
＞出来なかったら、来年にもお願いします。
了解です。いつでも、ご相談下さい。
僧兵さんこんばんは
自分もふぐは福岡で一度しか経験ありませ
んが、ほんのり甘みのある味と食感がたま
りませんね。
美味しいものって心の栄養にもなりますね。
こんばんは。
いいなあ、ふぐ料理。
あっさりしてて美味しいんですよね。
てっさも、鍋も、唐揚げも
なんて、通っぽいけど
私も２回くらいでしょうか
食べたのは。
贅沢は敵、質素倹約。（＿＿）
我慢しないと我が家は新年が
こないつらい年末です。（；；）
ずー様 こんばんは
＞自分もふぐは福岡で一度しか経験ありませ
んが、ほんのり甘みのある味と食感がたまりませんね。
初めての体験で。美味しかったです。
＞美味しいものって心の栄養にもなりますね。
美味しいものって、お腹も心も満たしてくれますよね。
ぽてちょ様 こんばんは
＞いいなあ、ふぐ料理。
たまには、贅沢を。
＞あっさりしてて美味しいんですよね。
淡白なのに、ぐったくるって感じですよね。
＞なんて、通っぽいけど、私も２回くらいでしょか 食べたのは。
私は、初めてでした。
＞贅沢は敵、質素倹約。（＿＿）
たまには、ささやかな贅沢を
＞我慢しないと我が家は新年がこないつらい年末です。（；；）
どの家庭も同じです。